page.144 カレー 昨晩は冷凍庫にあった挽き肉をやっつけたくてドライカレーに シメジやらナスやら野菜もみじん切りにして追加 挽き肉は煮込む前に野菜とオリーブ油で炒めつつ、 ローリエ めんつゆ 黒糖 お酒 お水少々で 和風の薄め味付けを少しだけして しばらくクツクツ煮込む まとまってきたら、カレーフレークを投入してからませるだけ~ 甘辛いドライカレーとなりました! ビールにもご飯にも最高に合う! パンにも合うね まちがいない