札幌から名寄駅までのキップ。

往復で7900円だ。

昼食を駅前の「エスタ」の10階でラーメンを^^;。

これは「チャーシューみそラーメン」。

これは「激辛みそラーメン」。

失敗した・・・・。

みその風味が消え、スープの美味しさが消されていた。

この店は「みそ」が絶妙に美味い。

九州の「ラーメンスタジアム」(福岡)でも食べた事がある。

中太麺が主流。

ゴロゴロとしたチャーシューが入っていたが「味がない」。

柔らかく、煮ただけのものであった。(これが一番の不満^^;。)

飛行機の時間があるので「狸小路」(商店街)で食事となった。

「土鍋ハンバーグ」を5つ・・・・。

注文してから、ハンバーグを練りだした。


味はみそ。

土鍋を熱し、先ほど注文したハンバーグを焼き、この中に入れ、最後に生クリームを掛けて頂く。

か・な・り・・・美味い!!

箸で掴んでいるのは「ナス」。レンコン・人参・カボチャ・ピーマン・じゃがいも。

これにご飯が付く。892円は安いと思う。


一緒に行った男性・・・・。

食べながら「んめねや」 (美味しいね)

「ご飯も、んめごだ、もひとづ、けさいん」 (ご飯も美味しい、お代わり下さい)

「こいづ、ふぐろさいれでおらいのかぁちゃんにのませでつぐってもらうべ」

(このスープを袋に入れて持ち帰って自分の奥さんに作ってもらおう)

「いやいや、なじょすてこだぬんめんだべ」

(いやぁ、美味い!何でこんなに美味いのか!)

各々、会計時・・・。

「わだすは、ハンバーグとごはんよげぃに1杯貰ったがら、なんぼっしゃ?」

(私は、ハンバーグとご飯1杯追加したので幾らですか?)

店員「ご飯の追加分はサービスとなっておりますので、そちらの御代は結構です」

男性「なぬまず?!、あぁ、ほーげぇ? なんだが、しとよりおおぐくってわりねや」

(え!?そうなんですか?何か他の人より多く食べて申し訳ないね)・・・・と。

店内に居たほかのお客さんは・・・こっちを見てる。

とにかく!地声が大きい人なのだ。

他のお客さんは、「何語?」ってな顔でこちらを見てる。

今では、このように話す人は年配の人だけになっている。

私の年代でも、あまり・・・ってか、ほとんど使わない。

今の子供は「何て言ったの?」と聞く有様である。

私は「恥ずかしい」なんて思わない。

ズーズー弁、丸出しで何が悪い?  ってさえ思う。

温かみさえ覚える。

確かに、美味しかった。

スプーンにご飯を取り、そのままスープに浸して食べる。

スープカレーの要領だ。 マジ美味しかった。

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蛇足ですが、「白い恋人」より人気なのが「生キャラメル」。(常温では溶けてしまうので、冷蔵庫で保管)

田中義剛から出た「生キャラメル」。

これは他社のだが・・・美味しい。

でも、高すぎるかなぁ?(笑)

田中のは1粒100円・・・まぁ、これも同じ様なものだが・・・でも、食べて納得するかも知れないからOKだ(笑)

そして、この「箸」凄い!持ちやすいし、使いやすいのだ。「白い部分」に名前を入れて頂いた^^;。

MY箸だ^^;。 私のじゃない・・・私のは「色違い」で同じものにした^^;。

好きな人へのお土産だよ。エッヘン<(`^´)>  ``r(^^;)ポリポリ