岐阜・岐南町/40歳からの「美と健康」で
子宮も心もやわらかな女性になる
足元から健康をサポートするサロン
華non 高橋こずえです
【米粉醤油シフォン】和風味の米粉シフォンが誕生しました
米粉新フレーバー誕生です!!
米粉がスーパーでも買えるようになり
5年前と比べて米粉の質が良くなったようです。
それに伴い、今までのレシピが若干変更になり
米粉醤油シフォン
米粉ほうじ茶チョコチップシフォン
新フレーバーが誕生しました
やっほ〜い
醤油味ってめっちゃ気になりませんか?
全く思いつかなかったですが
米粉だから、
お米と醤油味のおかずは相性抜群だから
合わないわけがない!!
塩キャラメルや
塩パンが好きなら
これ大好きになりますよ〜
考案者の西之園真弓先生の
あいかわずのセンスの良さ
気になるわ〜
昨日は、zoom越しに
かんたんおやつマイスターのみんなで一緒に作りました。
シフォンはもう何台焼いたか
わからないくらい焼いてきているので
計量からみんな早い
というかシフォンって
材料がシンプルだから大体家に材料があるんです。
だから、思い立ったら焼けるんですよ。
米粉ってところが今回のポイントなんですが
かんたんおやつ協会の米粉シフォンは
どの米粉でもオッケーなのが
特徴のレシピになります!!
素敵でしょ
おやつには向いていないと言われる
カルディの米粉でもシフォンはできる!
その方法をレッスンでは紹介していきます。
お味は・・・
おいし〜い
私の感想は、和風パスタの醤油味
甘さが気にならないしょっぱさ感
新しい
私のサロンでは
足つぼ後に時々おやつがあります。
しばらくハマりそうなので
この米粉醤油シフォンを
ぜひご試食くださいね。
現在、おやつレッスンはお休み中です。
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