パン教室最終日!隔週の土曜がとっても楽しみだったパン教室も、今日でひとまず終了。寂しいなぁー。また10月から中級受けに来れるよーに頑張るぞ♪まずは私の卒業製作。ポテサラパンと、ハムチーズオニオンパン。半年間一緒に教室に通った皆さんの作品たちはこちら。みんな凄い⤴⤴アイデアも腕前も初級とは思えんくらいになってたー。中でもほうじ茶のメロンパンは絶品だったので、家でも作ってみよー♪
大失敗のメロンパン。。今日はジャムおばさん見習いで、メロンパンを。小さいのが作りたくて作ってみたら…ビスケット生地を上手く混ぜれてなかったようで、二次醗酵の時点で失敗が発覚。。とほほ(´д`|||)…な出来映えになりました。むむ…残念(>_<)またリベンジせねば。。