隔週の土曜がとっても楽しみだったパン教室も、今日でひとまず終了。
寂しいなぁー。
また10月から中級受けに来れるよーに頑張るぞ♪

まずは私の卒業製作。
ポテサラパンと、ハムチーズオニオンパン。


半年間一緒に教室に通った皆さんの作品たちはこちら。
みんな凄い⤴⤴
アイデアも腕前も初級とは思えんくらいになってたー。
中でもほうじ茶のメロンパンは絶品だったので、家でも作ってみよー♪


今日はジャムおばさん見習いで、メロンパンを。
小さいのが作りたくて作ってみたら…ビスケット生地を上手く混ぜれてなかったようで、二次醗酵の時点で失敗が発覚。。
とほほ(´д`|||)…な出来映えになりました。
むむ…残念(>_<)
またリベンジせねば。。











昨日は宮島の対岸で潮干狩りしました!
一年ぶり。
さすがに腰が痛かったですが…楽しかった!

あさりだけの予定が、マテ貝に赤ナマコ、タコまで!笑

磯の生き物に感謝です☆