かまどさん

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楽天のふるさと納税で見つけた長谷園（ながたにえん）の土鍋の『かまどさん』が届いた。

まずは目止め。炊いたご飯でお粥を炊き、土鍋の細かい気孔をでんぷんで埋めると水漏れ防止になるらしい。

洗ったら、よく乾かしてから使わないと割れやすいらしいので、注意して使いたい。