夏野菜カレー

ズッキーニとパプリカとヤングコーンをオリーブオイルで炒めて、ごはんにのせました。

カレーはひき肉と玉ねぎだけしかいれませんでした。でもひき肉もいらなかったかも。

ざらざらした感触で夏野菜との組み合わせはいまいちでした～