食べたい時が旬

こんにちは。

最近忙しくて携帯をいじる暇が全くありませんでした(^_^;)

色々な出来事があったので追々アップします。


ここ最近、『フグ』を食べたいとのお客さんが急増しています。

個人的には今の時期は旬ではないので美味しくないと思います。

まして『てっちり』に入れる野菜は甘味がないですからねぇ。

雑炊を作る時に味見するんですが、コクなんてないです(^_^;)

天然のとらふぐを使っていてもこれですから、養殖フグを使っているところはまだマズイでしょうね(^w^)


まぁウチも商売ですから、お客さんが食べたいと言えば喜んでご用意しますよ。

だって『食べたい時が旬』ですから
(o^∀^o)ﾋｬｯﾋｬｯﾋｬｯ