本日（ってもう日が変わってるけど
）、ロシア料理の講座でした。
この先生、とっても恥ずかしがり屋さんです。
だけど、とっても可愛い。
可愛いなんて言う年でないです、私より少し上。
ちょうど、ムーミンみたいな感じで、
とてもいい人。
だって、今日も、私とアシスタントさんにって、
ピロシキ作ってきてくださいました。
その数、２４個？
バラジャムもケフィアも頂いてしまいました。
おしゃべりが苦手なので、
アシスタントさんが進行を指示したり、私が質問やお話をしたり。
そして、皆が試食の時には、ロシア民謡の生演奏までつけちゃいました。
かっこいいシェフや有名なシェフはとは、受講生が一緒に写真を撮りたがります。
驚くことに、このムーミン先生にもお写真の依頼がかかりました。
自分の好きな分野の先生って、やっぱり女性の憧れなんですね。
尊敬できる男性ってのに女は弱いですね。
私もです。
先生嬉しそうでした。
先生とお話してると、とても来るのを楽しみにしてくださってるようです。
厨房の世界は、人と接することがあまりありません。
だから、すごく新鮮で楽しいみたいです。
先生にも喜んでもらえてるので嬉しいです。
ロシア風ハンバーグ、
ブリヌイ（ピロシキの具をケフィアいりのクレープ生地で巻いたもの）
きのこたっぷりつぼ焼き
バラジャム入り、ケフィア。
生演奏聞きながら試食
ここまでは良かった・・
この料理講座が終わったところから、
広告の校正スタート。
変更が出たりして、結局７時過ぎまで格闘。
自宅にいても、
１２時頃に携帯メールに講師より変更箇所のメールあり。
えらく働いた一日でした。
