只今、秋の受講生募集広告の為の新講座の準備に追われています。
今日も料理講座の広告写真を撮りに行ってきました。
以前息子と行った、ロシア料理です。
家庭料理っぽいので、講座にできるかなあと懸念していましたが、
ピロシキが自分で作れたらちょっと自慢かなって思い、連絡を取りました。
ここのオーナーシェフが、すごく感じの良い方で、
お願いできることになりました。
ただ、教えることに慣れてないので、
メニューや流れについても教えて欲しいとのことでしたので、
アシスタントと一緒にお話してきました。
もう一人、大学時代に行っていて、懐かしいので一緒に食べに行くという
職員が同席。
二人は、ランチのボルシ（ボルシチ）セットを頼みました。
ボルシとピロシキは、前に食べていましたので、
今回は他のものを私は頼みました。
タラのトマト風味マリネ サラダ
キノコの壷焼き 中はタップリのきのこのクリーム煮
店内に流れるロシア民謡
「どうせするなら、料理講座もこんな中で食べたいね」 と言うと・・
隣のアシスタントさんが
「おとうさん、貸すわよ」 と。
そうでした、アシスタントさんのご主人はセミプロのシャンソン歌手。
ロシア民謡もＯＫだそうです。
ロシア民謡の生演奏生歌付き料理講座決定～
こんなふうにスムーズに契約できる講座はホント気持ちいい！
そして、ご機嫌でダンスの練習しに行きました。
練習の方は、スムーズにとは毎回いきません。
怪しげなタンゴの新しいフィガーやってたら、足踏まれました。
「痛いーー」 って言うと、
「ラテンシューズなんかで踊るからや！」 と怒られました。
怒る前に、心配してよ・・とムッとしましたが、
また踏みそうになるから踊れないって言うリーダーに、
「痛いのは私やから気にしなくていい！」 と強引にまた練習。
強引なわりに、イマイチ調子の出ない私。
どうも、水曜の仕事や用事を済ませた後の練習は、
土曜のダンスだけの日より上手く踊れません。
たぶん、意識のものだと思います。
ダンスモードになりきってないからだと思います。
