先日、髪の毛もたんぱく質で出来ているというお話をしたので
今日はたんぱく質についてまとめておきたいと思います
たんぱく質の主な働きは
皮膚・毛髪・爪をつくる
骨・歯・筋肉をつくる
内臓をつくる
血管をつくる
血液をつくる
酵素をつくる
ホルモンをつくる
抗体をつくるです
たんぱく質は英語で『Protein（プロテイン）』といいます
この言葉は最近よく耳にしますよね
『もっとも重要なもの』という意味があります
人の身体は全てたんぱく質で出来ているようですね
たんぱく質の摂取目安量は
体重1㎏あたり1.0~1.5gです
たんぱく質は身体に溜めておけないので
数回に分けて摂取することがよいようです
さらに色々な食材からたんぱく質を摂ることもポイントのようです
そうすることによってたんぱく質以外の栄養素
ビタミンやミネラルも摂ることが出来るからのようです