今日もあいにくの雨でしたが
、船橋東武へ今日から12日(火)まで開催されているスイーツ・ミュージアム
へ行って来ましたぁ
札幌や神戸・京都・沖縄などの地方で人気のケーキ屋さんが数店、都内の有名店が数店、後は全て私の地元市川を始めとして船橋・東松戸・浦安・舞浜など千葉で人気のケーキ屋さん
が多数出店していましたぁ
私の今回の目的は千葉で人気のケーキ屋の味調べだったので、今日は千葉県内のケーキ屋
さんのブースだけしか見ませんでした・・
私、市川にず~っと住んでるのに市川市内にこんな美味しいケーキ屋さんが2つもあったなんて
・・・地元に居ながら知らないなんてダメですね
一店は市川の妙典という所(私のからだと
で20分くらい)にあるボン・クラージュというお店です
試食で米粉を使ったロールケーキ、お米のロールを食べましたぁ
米粉を使っているので生地はモッチリしたカンジで、中のクリームはめっちゃ軽くて甘さも控えめなのでしつこさは一切無くペロっと食べられちゃいます
外側に黒ゴマもまぶしてあって普通のロールケーキとはまた違ったカンジで美味しかったぁ
もう一店は市川の市川南(私のからだと
で10分くらい)にあるモンペリエという市川でも人気の洋菓子店です
私はの近所にこんな人気のケーキ屋
さんがあったなんて知ったのは去年だったんですよぉ
今までは都内のケーキ屋さん巡りばかりしていたので、地元や千葉県内のケーキ屋さんの情報はほとんど無かったんです・・
スイーツ好きとしてはまだまだ知識不足ですね・・・
このお店の人気商品のロールケーキ、神保スペシャルロールを買いたかったんですが、あいにく本日分は完売・・
そこで私が目をつけたのがやはりこのケーキ屋で人気のバームクーヘンのキャラメル版、焦がしキャラメリゼ・バームクーヘンです
お値段は1000円でしたよぉ
通常のバームクーヘン全体に焦がしたキャラメルがかかっていて、キャラメル好きな私は買わずにはいられませんでしたぁ
本当は今日食べてみたかったんですが・・明日お兄ちゃん達家族が遊びに来るのでその時みんなで味わいたいと思います~
味わった感想とバームクーヘンの画像は明日UPしますのでお楽しみにぃ~