関東では今日は凄い雨☔️だったようですね
ニュースを見てびっくり‼️
我が地方では雨が降らず梅雨は何処へ？？という天気
お洗濯が乾くのは嬉しいので良いのですが
さてさて すももの季節ですね〜！
今年は例年にない程の大豊作
正に 鈴なり状態
毎日仕事から帰って収穫の日々
それに今年は大玉で身が肉厚で甘いんです
毎日赤くなったのから収穫！
しかし鳥さん🦅達も美味しい物は良く知ってる
赤くなったのから食べられちゃうので
鳥さんが早いか、人間ご早いかの争奪戦
頑張って脚立に登りせっせと収穫
しかしー！すももって熟したら日持ちしないんです💦
早く食べなきゃいたんできてしまう
そこでこれ！
梅酒に続いて我が家は
すもも酒にします
梅酒よりフルーティーで香りがよいので私は
すもも酒の方が好き
梅よりすももの方が甘いので氷砂糖は少なめにします❣️
色が綺麗
こちらは5年前のすもも酒！
少しずつ呑んだり煮魚や角煮に使います
先日漬けた梅ジュース🍹❣️
三温糖が溶けて梅がシワシワです
でもまだまだ毎日混ぜて寝かせてます😊
こちらは梅酒💁♀️
梅の実がパンパンではち切れそう
こちらも毎日降って混ぜてます！
日々仕事と初夏の季節仕事でクタクタですが💦
来年には美味しいお酒🥃やジュース🍹が飲めると
思い頑張ってます💪🏼💪🏼
皆様も暑い日が続きますので
お身体お気をつけ下さいませ😊