水曜日、
W杯・日本戦を応援し、
なかなかモヤモヤと動き辛い朝になってしまったが、
私は気持ちを切り替えて、
梅酒＆梅シロップを作ろうと立ち上がった！
↑んな、大げさな。
いやね、友達から青梅をたーくさん貰えるって言うんで、梅シロップでも作ってみるか！と、
滋賀の番組でも宣言してたんですよね。
結構、私以外の周りの友達(梅を貰う仲間ね)、
みんな作った経験あるみたいで･･･(><)
｢梅シロップ作ってます( 〃▽〃)｣
｢自家製の梅酒です( 〃▽〃)｣
とか、私も言いたい～！！！！！！
てなわけで、初めてチャレンジしてみました。
今やネットで調べれば、
たくさんのレシピが出てきます。
その分、作り方がありすぎて、どれが美味しいのか悩みどころ。
とにかく、
青梅と、
氷砂糖、
漬ける用の瓶、
梅酒の場合はホワイトリカー、
以上を準備するのだ、ということが分かりました。
意外に用意するもの少ないなぁ( ´∀｀)
青梅は貰えるからOK
氷砂糖はスーパーにて、なんとかゲット。
そして。
･･･あれ。
･･･さて。
･･･はて。
瓶が無い。(漬ける用のね)
家には元々瓶なんて無いし。
今回、青梅1キロずつで、シロップと梅酒を作るとして、
･･･だいぶ大きな瓶がいるぞ。
さっき見たスーパーには･･･無かったな。
青梅売り場にも無かったし、
｢旬を漬けよう｣コーナーにも無かった！
(漬けようって言ってるくせに！(><)！)
もうすでに夜。
明日には青梅が届く。
梅の色が変わっちゃうからと、早くに対応してくれた友達。
だったら、私も早く作らなきゃ。
でも、
だって、
でも、
だって、
瓶が無い～(T_T)
梅酒＆梅シロップへの道は遠い。