料理 は 総合演出である（╹◡╹）
美味しい！ そう感じているのは、 五感。
ジュ〜 と 焼ける音。 匂い や 香り。 見た目の美しさ。 口に入れた 時の食感。 舌 で感じる 味覚。
その中の 一つ 視覚 である 空間演出。 として、 手作りの盆栽アート を、手がけております。
仕事 を、サボっては せこせこと。創りだす。
五感 の うち 一つ かければ、 料理 の価値は 一つ。
さがる。 美味しい とは 脳みその仕業でもある😤
高級レストラン で 1人 味わう料理。 VS 家族団らん 笑顔で楽しく食べる、家庭料理。
美味しい の 軍配は 間違いなく 家庭料理。でしょうね。
料理を美味しくするコツ。 もちろん 技術 も その一つではあるけれど… 店主の笑顔。 空間演出。
家庭であれば、お母さんの 満点💯の笑顔。で、美味しい の 基準は 抜群に 上がりそうです✨
コロ助🦠 も なんのその。 笑い飛ばすくらいの 度胸 と 愛嬌 が 必要かもね( ◠‿◠ )
