おろしたて

今日はお魚を仕入れたあと

直ぐにさばいて海鮮丼に

してみました。

お魚は、カンパチ、真鯛、姫鯛。

真鯛が福島県産でしたが、さすが常磐物です。

甘くて美味しかったです。

まだまだ残っているので明日以降も楽しみたいと思います。

ごちそうさまでした。