ズボラ主婦のストウブでご飯の炊き方♡

ストウブ生活も、だいぶ慣れてきました(≧▽≦)

ストウブ・ご飯  で検索すると、結構めんどくさい手順が載っていて(ごめんなさい)

私は本当にズボラで面倒くさがりなので、ストウブでご飯生活、続けれるかなーって思っていたのですが、なんとも簡単でズボラで、ストウブ鍋１つあれば出来る方法で上手く炊けるようになったので、ご紹介しちゃいます(｡ >艸<)

①まずは、ストウブでお米を研ぎ、水に浸します。

我が家はいつも4合炊いて、余るので冷凍します。

②10分〜20分浸したら(時間がない時はすぐでもOK…でもちょっと固く仕上がるので水多めで調節してください)

そのまま水を切ります。なるべく水をなくすように頑張ります。鍋が重いので注意

お米も落ちてきますが耐えてください（笑）

少しぐらい水が残っても大丈夫。ていうか残ります（笑）

③お米を測る計量カップで、お米と同じカップ数のお水を入れます。

4合なら、180cc×4カップ

我が家は固めが好きなので、ほんの数ミリだけ少なめに(4回とも)入れてます。

炊き上がりはお好みなので、一度炊いてみて、調節してくださいね

④強火で火にかけます。

⑤蓋の隙間から吹きこぼれてきたら、蓋をしたまま弱火にして10分。

⑥完成〜ヽ(≧▽≦)ﾉ

時間がある時は、蒸らします

どうですか〜？

簡単でしょー

いつも何でも3日坊主の私が、ストウブもらってからご飯は絶対これで炊いていて、炊飯器は一回しか使ってないんです

どれだけ手軽かわかるでしょー

唯一の一回は、ストウブで揚げ物しようと油を入れたら、ご飯がなかったという…。

冷凍ご飯がある時は、煮物や揚げ物はストウブでやったりしてます

唐揚げも、蓋をして揚げるからか、ふっくらジューシーに仕上がるんですよ〜

本当、ストウブオススメです

最近、寝てるとピンポーンって、インターホンが結構はっきり鳴って起きるんだけど、調べたらいい事があるらしい

いい事は、どんどんウエルカム〜

いよいよ正産期に突入〜

まだ入院準備、半分ぐらいしか出来てない事が判明（笑）

そして、後期の母親学級みたいなの行ってなくて、いまいち準備するものわからず

そこで説明しますって書いてあるし、行ってないし（笑）

やばいやばい

まだ産まれてこないでねーって思ってしまうのでした

赤ちゃんが産まれる前に、会いたい人がたくさんいて、やっぱり会いたいなーって思ってると、ばったり会ったり向こうから連絡があったりするんだよねー、いつもこうなの、本当不思議

組長になってしまったので、ピンポンしてご挨拶やらドブ掃除の袋配りに行ったり、集金に行かなくちゃいけなかったり…

もう本当毎日大忙し〜

では、またね