昨日、密かにお知らせした「月ラ～」。
世代を超えて愛して？いただきまして完売しました。
チャーシューと味玉が月製の醤油ラーメンでした～。チャーシューも好評でほっ。
月一番の大喰らいW氏は「夏☆カレー・らきょうセット」と「月ラ～」をぺろりとたいらげ、あと一杯いける！と。
替え玉がなくてスミマセン、、。
「カレーにゴーヤは合うのか？」
と半信半疑で食べていただきましたが
「旨い！今度家でも作るぞ～」と。
ゴーヤは月では一旦塩茹でにして使っていますが、もっと水にさらしたりすると苦味がマイルドになります。
お好みの加減で作って下さいな
。
では！本日は七夕。天の川カクテルがあるのかないのか…。
