マルガリータ

日によってウイスキーのストレートがよく出る日やマティーニがよく出る日、はたまた皆バーボンソーダ？なんて日もあります。

ビールやソーダ割りは気候にもよるのでわかるのですが、何故か今日はピンポイントでコレがよく出るなあ、なんて日のサイクルは謎です。

という事で昨日はマルガリータをたくさん作りました。ちにみに昨日は全般的にカクテルの日でしたよ。

マルガリータは考案者の亡くなった恋人の名前、と言われています。

たまに聞かれるのが、スノースタイルの飲み方。

マルガリータ、ソルティードッグ、雪国などのグラスのふちの塩・砂糖はどのように飲むのか。

これは少しづつ回しながら飲み口を変えて飲みます。塩や砂糖も味の一部です。

飲み終わった時に一周して無くなっているときれい、とも言われますが、好みの塩、砂糖加減でいいと思います。

でも私自身はお茶やコーヒーを飲むとき、習性で飲み口は一箇所。なので、たくさん飲み口を作る、という事になんか抵抗があります…。

これは日本人的感覚ではないかと思うのですが、、どうでしょう。

そんな気持ちがまぜこぜになり、他所で注文した時は半周くらい回して飲む、というフクザツな心理に陥ってしまう、フクザツなスタイルの飲み物です…。

まあ私の心理はともかくとして、お好み加減で回して飲んでください。

一箇所飲みをされると、それはそれで「いやいや塩も味の一部ですよー」と寂しい気分にもなります。

ではこのへんで。また今夜。