今日から11月。今月のウイスキー、スコッチ3種のご紹介です。

秋の夜長、ウイスキー片手にゆっくりとした時間はいかがでしょうか。

本日は定休日ですのでまた明日~。


<11月のおすすめウイスキー>


ハイランドパーク 11年 46度  \900-

デュワララトレー社より新発売のシリーズ。バーボン樽熟成。

正統派ウイスキーの芳しき香りに期待を高めつつ口に含むと、甘さの中にほのかな塩気。

僅かなフルーツ香を感じつつ潮気が追いかけてくる余韻も絶妙なバランスで安心感を覚えます。

さすが「北の巨人」の異名を持つウイスキー!


クライヌリッシュ 12 46度  \1,000-

2009年、ヨーロッパの一部の国のみで限定発売されたもの。

ヨーロピアンオーク樽熟成。口当たりは軽くやわらか。うっかりしているとすっと喉元に達します。

じっくり口に含むと草っぽい素朴な味わいにピリッとした塩気。

それらを特有の柔らかさがつつんでひとつにまとめ上げています。樽香のマジックでしょうか。


グレンロセス 20年 43度  \1,000-

ブレンデッドウイスキーにもよく使われカティーサークの主要モルト。シェリー樽熟成。

糖蜜のような香りがあり、口に含むと上質なシルクを織り成すかのような決め細やかな味わい.

フィニッシュもバニラっぽいやわらかさと優しさが続きます。20年の歳月が生んだ優しさに乾杯!


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