とは
1）取引先との昼食
2）自分の勤める場所の人と昼食
3）自分の知識を拡げるために学ぶための昼食
のこと
なぜ、Dinnerではいけないのか
◾疲労で脳が正しく理解出来ないといけない
◾大事な話は夜遅くまでベラベラ話さない･話させない
◾ダラダラせず、相手を不規則な生活に巻き込まない
ためにもお昼までには済ませることが適している
Business Lunchの掟は
◾個室がある
◾予約ができる
◾顧客の気持ちを汲み取ったサービスをしてくれる
◾交通の弁が良く、わかりやすい場所にある
◾誰もが好き嫌いなく食べられるものが揃っている
◾場も和む、美味しい料理とデザートを提供してくれる
の条件で、選ぶ私ですが
さて、Full moon viewing
を9月24日に迎えますね
を9月24日に迎えますねPampas Grassと可愛い兎たちがお出迎えの恵比寿のウエスティンホテル東京へ
螺鈿の花瓶には心を和らげる花々
カトラリーのお皿は店名に合わせ、龍
お料理:
アミューズ（きくらげ、蒸し鶏）
揚げ点心（春巻き）
玉葱･キノコの玉子スープ
ご飯少なめで
豚肉団子黒酢炒め
海老のチリソース煮
デザートは珍しい金木犀のゼリーも美味
