今年も段々と種蒔時期になってきました
種もそろってきたのでご紹介
🫑ピーマン🌶とうがらし主力稼ぎ頭達です。
昨年は本葉が出た所で寒さで焼けてしまった
大惨事になり高額ということもありやり直しせずタネなしﾋﾟｰﾏﾝはサヨナラ~と言う失態😱
昨年1ヶ月早く播種したので播種日は元にもどします💦
お客様に定着する大事な年だったんですが…
今年は失敗を絶対にさけ
上記のようなピーマンを作ります🫡
浜シリーズパプリカではなくピーマンだそう
ホワイトは上に向かって逆さまにホワイトのまま育つそうです熟期はオレンジ色になるとのこと
食べ頃→白&黒 熟期→赤&オレンジ
混合で出荷してみようかと思ってます！
ジャンボピーマン
こちらはお客様又スタッフさん要望のピーマン
大く調理に戸惑うけど
肉厚でやわかく甘いと評判の良いピーマンです。
レタス
今年初夏~夏採りレタスにチャレンジしようかと
暑い次期のレタスは難しいとのことで
出荷率も少く穴場
丁度予定畑は夏場でも猛暑ピーク時間の
午後2時頃から日が陰るので丁度良いのではと
全力で取り組んで成功させたいよねー
そんな意気込みでレタス専門種苗会社様から
ピックアップしてみました😁
しかし…品種名もなかなかですね！
キャベツ🥬
初夏にﾐﾆｯｸｽ キャンディレッド
秋にとんがりボウシ
キャンディレッド
「従来のレッドキャベツの常識を破った
良質で柔らかな美味しいキャベツ」
「通常のキャベツと食べ比べるとまったく
甘さが違います」
と、書いてあるのでどんな物かと興味から
レッドキャベツは硬い印象が強いのよね
なす🍆
ほんと「ふわとろ長」はジューシーで
柔らかく甘く美味しい
激戦野菜の時期でもふわとろは完売するので
とてもありがたいナスです😄
これを生産する生産者さんも増えてきました
ホワイティ きゅうり
数年前から気になってたホワイトきゅうり
今年お試しで少しだけ栽培しようと
家で食べても出荷して様子みてもいいかなぁ
綺麗に出来る気がしないですが…😅
画像がないですが
その他
昨年も栽培した枝豆 「初だるま」
やっと種と出荷シール揃えることが出来た
「たんくろう」黒豆種
（まだ実物が届いてないので不安です）
食味が特に良いらしいが種薄で中々手に入らずでいました！
無いと思うと欲しくなる性分
出来上がりが楽しみですね！
とうもろこし🌽
「白いおおもの」
以前はホワイトレデイでした
ずっとこちらを栽培してます
安定した収集と甘さが凄いのです
子供達は黄色い普通のとうもろこし希望なんですがお客様ファーストでホワイトコーンを😁
完売商品の1つなので外せません🌼*･
後は、今まで作付けしていた畑全体の地力アップ土壌改良の為お休みにして緑肥を施そうと思います。
緑肥用ひまわり・ジル 🌻
クリムソンクローバー🍀
13年も使い続けた畑ここ数年病気や害虫の多さで良い物が作れないので数年
土壌改良の目的でお休みさせようと
丁度表側なのでご近所皆様の鑑賞にもなるかなぁ
畑に感謝しゆっくり肥やしてねと
今年も頑張って楽しく栽培していきまーす
＼(*⌒0⌒)♪