今日は朝からずーっと
なのでおとなしーく家で勉強でも・・・と思ったが
勉強って根本嫌いなのねー
本を開くと3分で熟睡できます
まぁよくこれで学校が卒業できたものだわ
てな訳で、まーだ本も開いてないのねー
朝からずーっとお菓子焼いてました
こっちの方があってるわ
やっぱり
なので
お友達へのプレゼント
喜んでもらえるかなぁ
一番お気に入りのレシピで作ってみたよ
マドレーヌその１
マフィン型にマドレーヌ紙を敷いて定番の形ね
ほーらおヘソもしっかり出てますよぉ
マドレーヌその２
ベビーマドレーヌ
これは店先で一目ぼれして型を衝動買い
ちっちゃくってかわゆすでしょう
型もほらこんなに小さいの
小さすぎて生地を流すのに腰がくだけたわ
ケースはプラコップに入れてみたけど・・・どうかな
一口サイズのかわいいやつです
肝心の作り方はこれからねー
ほんとに混ぜるだけ難しいことは一切なし
水切りヨーグルトのマドレーヌレシピ
水きりヨーグルト：６０ｇ
レモン皮すりおろし：１個
ラム酒：１５ＣＣ
卵：３個
薄力粉：１００ｇ
強力粉：５０ｇ
ベーキングパウダー：５ｇ
溶かしバター：１００ｇ
全部混ぜるだけ
コツは混ぜたら冷蔵庫で１時間休ませること
オーブン１８０度
マドレーヌ大⇒２５分
マドレーヌ小⇒１５分
もぐちゃん秘伝のマドレーヌでーす
ハロウィンとは全く関係ないけどいいのいいの
誰にでも上手に焼けるからおやつにどうぞ
まだまだ続く
なのでおとなしーく家で勉強でも・・・と思ったが
勉強って根本嫌いなのねー
本を開くと3分で熟睡できます
まぁよくこれで学校が卒業できたものだわ
てな訳で、まーだ本も開いてないのねー
朝からずーっとお菓子焼いてました
こっちの方があってるわ
やっぱりなのでお友達へのプレゼント喜んでもらえるかなぁ
一番お気に入りのレシピで作ってみたよ
マドレーヌその１
マフィン型にマドレーヌ紙を敷いて定番の形ね
ほーら
おヘソもしっかり出てますよぉ
マドレーヌその２
ベビーマドレーヌ
これは店先で一目ぼれして型を衝動買い
ちっちゃくってかわゆすでしょう
型もほらこんなに小さいの
小さすぎて生地を流すのに腰がくだけたわ
ケースはプラコップに入れてみたけど・・・どうかな
一口サイズのかわいいやつです
肝心の作り方はこれからねー
ほんとに混ぜるだけ
難しいことは一切なし水切りヨーグルトのマドレーヌレシピ水きりヨーグルト：６０ｇ
レモン皮すりおろし：１個
ラム酒：１５ＣＣ
卵：３個
薄力粉：１００ｇ
強力粉：５０ｇ
ベーキングパウダー：５ｇ
溶かしバター：１００ｇ
全部混ぜるだけ
コツは混ぜたら冷蔵庫で１時間休ませること
オーブン１８０度
マドレーヌ大⇒２５分
マドレーヌ小⇒１５分
もぐちゃん秘伝のマドレーヌでーす
ハロウィンとは全く関係ないけど
いいのいいの誰にでも上手に焼けるからおやつにどうぞ
まだまだ続く