雪やらあられが降った寒い日でした
ま、
ほんらいならばこれがあたりまえの12月半ば。
寒暖の差が身にしみるこの頃です
今日は
お友達宅でホームパーティーでした♪
牛すじ煮
とろけるほどの柔らかさと抜群の味付け
私もとろけた〜
メインのおでん
昆布とかつお節とそして手羽先で出汁をとり
鶏団子、たまご、大根、昆布、結びこんにゃく
練りもの2種、そしてばい貝
完璧!
うますぎたーーー
そして牛すじもおでんも作ってくれたのが
アラフィフ男子!!!
素晴らしい!ブラボー!!
で
他にもお刺身があったりと。
食後は山法師の大判焼き
あんこ、た〜っぷり
そして
加賀の『かがやきロール』
カラメルパリッと
それでいて甘過ぎず
めちゃくちゃおいしかったーーー
外は寒いけど
心も体もあったまる夜でした
ごちそうさま♡