しらたき、余ってるな〜。
ということで作ってみたしらたき冷麺🍜
火も使わず包丁も使わなくていける✌
キッチンバサミくらいは使ったほうが良いかもだけど、煮卵なんかそのままのせちゃえばいいし、
野菜なくても問題なし。
今回使用したしらたきはいい感じの長さだったので切らずにそのまま使用。
当然面倒なのであくぬきもしませんでしたがこちらも問題なし
ちなみに今回、煮卵とキムチはコンビニで調達
しらたき150g
お好みの具材
〈スープ〉
水 100cc
鶏がらスープ 小1
醤油 小1
おろしにんにく 小1
コチュジャン 大1
酢 大1
砂糖 大1
混ぜる、乗せる、以上、終了!
KALDIの梅キムチも乗せてみた。
梅キムチ、超おすすめ。見つけたら買ってみて!
https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4570018724480
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めちゃ簡単でヘルシーだし、季節的にもピッタリ!
最近太り気味の夫の夕食として出そうかな