初‼︎ ワンパンパスタ作ってみた

今日は、午前中で仕事終わったので

午後は休み〜　嬉しい‼︎

帰ってきて、先ずはお昼ごはん食べよ

久〜しぶりにパスタが食べたい

冷蔵庫覗いて、何を入れるか考える

鶏肉•ズッキーニ•玉ねぎを使って

クリームパスタにしよう

あと…サラダに使った残りのモッツァレラも

いれちゃお

いつも、パスタを作る時は

麺は別茹でなんだけど初めてワンパンパスタ

に挑戦してみました

フライパンで鶏肉と玉ねぎ、ズッキーニを炒め

水、コンソメ、塩、ブラックペッパー

生クリームを入れグツグツしてきたら

麺投入

相変わらずの目分量なので適当

途中でサイコロ状に切ったモッツァレラチーズ

を入れ麺が柔らかくなったら出来上がり

適当だったけど、いー感じに出来た

仕上げにパルメザンチーズとレッドペッパー

をトッピング

美味し〜い　鶏肉とズッキーニ

クリームパスタとの相性抜群

モッツァレラチーズもクリームソースと

絡まって旨味アップ

あ〜白ワイン飲みたーい‼︎

ところを…ガマン

満足な、おうちランチでした

初‼︎ ワンパンパスタ作ってみたけど

ほんとだ‼︎　簡単でイイね

また色々考えて作ってみたいと思います