あちーっ💦 今日も猛烈な暑さです
休日なので、自宅でのんびり過ごし中
夏バテ予防
注文してた紀州の南高梅、届きました‼︎
そのまま食べたり、お料理に使ったり
大きくてポテっとした梅干し美味しい
こちらは、フルーツ果汁に漬けこんだ梅干し
桃🍑
個包装になっているから
持ち歩けるので、熱中症予防の塩分補給にも
いいよねっ
甘酸っぱくて美味しかったぁ
さっそくお料理にも使い、きゅうりの梅肉和え
きゅうり、大葉、はちみつ梅でサッパリ
サラダ感覚でペロリです
お昼ごはんは、ちょっと異国気分を味わいたい
カルディで買ってた、コレ
を使い
簡単にタイ風焼きそば
パッタイを作りました〜
麺とソース、チリパウダーがセットで入って
いるので
海老、もやし、ニラ、卵、ナッツを加え
簡単調理で出来上がり
うん‼︎ タイ料理屋さんで食べた味がする〜
久しぶりのパッタイ美味しかった
休日ごはんは、こんな風に いつもと
ちょっと違う食事も楽しいねっ
ごちそうさまでした
お腹いっぱいで、眠たくなってきたぁ〜
エアコンの効いたお部屋で、お昼寝もいいね
片付けて、ちょっと寝ちゃおかな
