昨夜、久しぶりに真夜中クッキング
冷蔵庫の中に入ったままのクリームチーズ
開封しないまま賞味期限が切迫
ヤバいっ‼︎使ってしまわなきゃ
とりあえず全部消費するなら焼くか
生クリーム、砂糖、卵、小麦粉混ぜて生地作り
買ってあったタルト生地に流し込んで
ベイクドチーズケーキタルト🥧にしよう
ここまで順調〜
だったはずが……
焼いている途中で、空気を抜くの忘れていた事に
気づく…
ひび割れた
失敗作
うっかりしてた…なんとも残念
まぁ味は変わりないので良しとしよう
気を取り直して、お昼ごはん食べて
行動開始とするかっ
お昼は、昨日作った春キャベツと鶏団子
のトマト煮込み
大量の春キャベツと鶏団子
パプリカ、玉ねぎ、トマトをグツグツ煮込み
ました
しっかり味が馴染んで今日の方が
断然美味しい
ほっこり幸せな味
さて、午後は何しようかな〜
昨日から、のんびりゆっくり過ごしたので
今日は、ちょっと出かけようかな