朝からどんより曇り空の休日☁️

軽くお掃除&洗濯済ませ、お昼ごはんおにぎり
今日の休日おうちランチ♪
春馬くんを想いながら
『麻婆豆腐』作りました❤️

偶然にも…麻婆豆腐を作ろうと

昨日、買い物してきてた!

『人生最高レストラン』で春馬くんとの

思い出が麻婆豆腐だったので

今日のお昼は、

私が春馬くんに食べて

貰いたい麻婆豆腐 ウシシ www

作ったよぉ〜❤️


にんにく、生姜、唐辛子、ネギを油で炒め

香りを引き立たせ

合い挽きではなく、豚ひき肉&牛ひき肉

同じ分量で両方入れました!


パラパラに崩しながら炒め

豆板醤、甜麺醤、きびざら、お酒、醤油

隠し味にオイスターソース少々で味付け


お水と鶏ガラスープを入れて

味をととのえ、お豆腐を入れ
火が通れば、水溶き片栗粉でトロミをつけ
   出来上がりグッ!
  沢山作りすぎた〜爆笑 夜も麻婆豆腐だな❗


あとは
昨夜作った 『筍と人参のきんぴら』

超シンプルだけど

作りおきの ごはんが進むおかず♪


出汁をとりスープの中に
あおさ入り海苔をいれただけの
簡単スープ
昨日、売ってた 可愛い星形☆きゅうり
ラブ

デザートは
宝石のような佐藤錦🍒
   さくらんぼ 子供の頃から大好き〜 ラブラブ
今年、はじめてラブ
以上が、今日のおうちランチメニューナイフとフォーク

さぁ、食べてください❤️春馬くん


爆笑
ヤバい妄想だなっWWW


もちろん…
一人寂しく
自分でいただきました〜笑い泣きwww