こどもの離乳食に活用できたら♪と思っての参加♡スティックパン3種おうちパン講座レポ

大阪/堺/なかもず/あべの/パン教室

自宅で再現できるパン作りを学べます

無理なく続けられる手作りパンを伝授！

<パン作りは難しい…のイメージを変えるパン教室>

シニアおうちパンマスター・BEBECAFEスタッフ

257room(ニコナルーム)代表のtomomiです

＊

これからもたくさん作りたい

家でもやりたい

家でも気軽に試せそう

手軽なのにおいしい

思ってた以上に簡単

そんな感想をいただいたパン教室レポです

(生徒さんの直筆感想です♪)

とっても簡単だけどコツを教えて頂いたので

家でも気軽に試せそう♪

と嬉しい感想

ありがとうございます

吉永麻衣子先生考案 × 製菓材料店cotta

おうちパン講座 3種類集中講座

『スティックパンシリーズ』

初めましての方2名と

リピーターさま3名

堺市・羽曳野市

大阪市北区などから

お越しくださいました

遠くからご参加ありがとうございます

今回は

小さな赤ちゃん&お子様が多く

賑やかな257roomでした

みなさま初めまして同士でも

(257roomはお一人様でのお申込みが多め)

ママが作業中、赤ちゃんが泣けば

私が抱っこしとくよ〜

なんて声が

自然と出てくる素敵な方々♡

素敵な生徒さんたちの

助け合いのおかげで

子連れパン教室ができています

離乳食に活用できたら♪との想いで参加の方

スティックパンが気になってた方

おうちパンマスターを目指したい方

257roomのレッスンに参加しているうちに

おうちパンマスターが気になり出した方

etc

様々な動機でのご参加です

まずはデモンストレーションでの生地作りを

しっかり見たあとに

実習♪

おうちパンは簡単

なんだけど

ちょっとした大事なポイントを

わかりやすくお伝えしています

ここだけはおさえるべし！なポイントや

〇〇したら〇〇になる事

〇〇になったら〇〇する事

etc

デモが終わった後も話しは続きます

小麦のあれこれ

イーストの保存方法

便利グッズの話し

etc

へぇ〜、そうなんだ

と

驚きの声もたくさんで

今回もみなさんメモがいっぱい

発酵前と発酵後の生地の比較

〇〇と〇〇の比較

目で見て実体験

自宅でのパン作りが

より楽しいものになれば幸いです

おうちパンマスターを目指したくなった

AさんTさんに

次回レッスンのリクエストいただき

その場で日程調整

来年のおうちパン講座も

1/15開催決定しました

＊

アレンジ無限大のおうちパンは

こねる際のちょっとしたポイント

発酵の見極め

バター入れ方

具の入れ方

焼くときの注意点

これを覚えるだけで

バリエーションの幅もぐんっと広がります

この講座は

おうちパンマスター認定メニューで

資格取得も目指せるレッスン

資格取得が気になる方はこちらをチェック

そして

さらに素敵なポイント

アレンジは↓この本↓を見れば作れちゃう♪

前の日5分→朝10分で焼きたて！　簡単もちもちスティックパン

Amazon

ちょっとした小技を教室で学んで

本を見たらたくさんのバリエーションを

自宅で楽しめるのが嬉しいポイント

教室では自由に本もご覧いただけますよ

おうちパンは簡単

簡単だけど

ちょっとした重要なポイントが

随所にあふれてて

その重要ポイントをおさえる事で

パン作りがぐんっと上達します！

その後のフォローもいたしますので

安心して受講ください

パンは買うものと思っている方、

強力粉なんて買ったことない方も

おうちパンなら誰でも簡単に

焼きたてパン生活始めれます♪

次回のおうちパン講座は

1/15(月)

am ドデカパン3種類

pm フライパンパンパン3種類

★レッスン詳細はこちら★

おひとり様のお申込みも多いです

パン好きさんが集まるパン教室

ぜひお気軽にお申込みお待ちしてます(*^^*)

おうちパン講座ではおうちパンの先生も目指せます♪

おうちパンマスターの

お仲間募集中

おうちパン講座とは？

257roomで募集中のおうちパン講座はコチラ

吉永麻衣子先生が考案されたおうちパンの

おうちパンマスターは全国に1000名以上

たくさんの仲間が待っていますよ

吉永麻衣子先生考案×製菓材料店cottaさん監修のおうちパンマスター詳しくはこちらをチェック

・・おうちパンマスターが気になった方へ・・

自宅で再現できるパン作り

無理なく続けられる手作りパンを伝授します！

パン作りは難しい…のイメージを変えるパン教室
【257room(ニコナルーム)】

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各種教室について
・レッスンスケジュール
・レッスンメニュー
・レッスンレポ(生徒さんの感想)
・白鷺自宅教室(お子様連れok) / アクセス
・なかもずBEBECAFE教室(お子様連れok) / アクセス
・あべの近鉄文化サロン(大人限定)
・出張パン教室個人宅から企業さままで幅広く対応

講師プロフィール

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ライン専用 250名以上が登録中

登録すると最新スケジュール情報がLINEに届きレッスン予約や質問もLINEから受付できます♪

子連れパン教室・親子パン教室・赤ちゃん連れ・習い事・おけいこ・パン作り・一回完結・女性限定・自家製天然酵母・酒種・低温長時間発酵・超簡単おうちパン・おうちパンマスター・おうちパンマスター認定校・フライパンパン・スティックパン・ドデカパン・手作りパン・自宅で再現できるパン作り

大阪・堺・金岡・なかもず・新金岡・北花田・あびこ・長居・天王寺・なんば・白鷺・初芝・北野田・三国ヶ丘・堺東・深井・堺市北区・中区・東区・西区・堺区・大阪市・住吉区・富田林・和泉・岸和田・松原・河内長野・高石・泉大津・狭山・藤井寺・八尾・京都・岡山・愛媛etc…多方面からお越しいただいています♪

千葉製粉さん×粉屋の息子さんがBEBE CAFEに♡小麦のお話し会開催レポ

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＊

製粉会社の千葉製粉さまと

販売会社の粉屋の息子さまを

お招きして

小麦のあれこれを学ぶ

ちょっとマニアックで

小麦好きにはわくわくする会を

開催せていただきました

「製粉会社さんが語る小麦のお話し会」

なんともマニアックな企画に

集まってくださったマニアックな方々

カフェオーナー、パン教室講師、料理教室講師、

ベビマ講師、米粉講師、etc

豪華なメンバーが

ハードスケジュールな合間に

天候も悪いなかご参加くださりました

ありがとうございます！

小麦の奥ぶかーい世界

千葉製粉のKさまによる講座

質疑応答を交えながらの

濃い時間

▶︎日本の小麦粉の使用状況

▶︎輸入小麦粉の生産状況

▶︎日本の製粉会社について

▶︎日本の小麦の歴史

▶︎小麦から小麦粉までの製造工程

▶︎小麦粉の等級

▶︎新品種の育成状況

etc

参加者さんからの質問も

濃い内容で

私自身も勉強になりました！

257room からは国産小麦の

食べ比べパンをご用意

吉永麻衣子先生考案の

おうちパンレシピの

スティックパンとドデカパン

左から

はるおとめ

はるよこい

はるゆたかブレンド

ご飯と麹の自家製天然酵母パン

はるおとめは

千葉製粉さんオリジナル♪

ゆめちからと春よ恋からできていて

生地が扱いやすく甘みがあります

はるよこいや

はるゆたかブレンドも

どれもこれもいいところがあって

どの粉がいいですか？

と、生徒さんからよくご質問いただきますが

目指すパン、食感や、パンの種類や配合で

そのパンに合う粉が違うので

一概には言えません

好みの問題なので

ぜひいろいろ試して、

自分の好みを見つけていただくのが

一番だと思っています

いろいろ試せる

粉比べのレッスンも

ご希望あれば承りますよー

講座後は

BEBE CAFE でランチ会

千葉製粉さん&粉屋の息子さんを交えて

参加者さんとの楽しいひととき♡

豊富な小麦を販売されている

粉屋の息子さんサイトはこちら

ぜひチェックしてみてください

千葉製粉さま

粉屋の息子さま

ベビーサロンsmileさま

BEBE CAFEさま

ご参加いただいた皆さま

ご賛同ご協力いただき

ありがとうございました

ぜひ第2弾をとの声を多くいただいている小麦の会

また実現できたらと思ってます

食べ比べ試食で好評だった

ご飯と麹の自家製酵母パンは

♡257roomの自宅教室でレッスン受付中♡

レッスン日はご相談ください♪

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人気の認定資格『おうちパンマスター』

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クリスマスに最適★12/13水am「おいしい紅茶×ツリーパン」特別コラボレッスン

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＊

12/13

これからの季節に最適な

クリスマスのツリーパン

を作ります

トースターや

オーブンを

持ってなくても大丈夫！！

フライパンで♪焼けます

クリスマスツリーパンは

12/13限定のレッスン

紅茶のおいしいいれ方も

一緒に学べるお得なコラボレッスンです

♡ただいま参加者募集中♡

＊

本場イギリスで茶葉やティーセットを仕入れ

紅茶の奥深い世界を知る

りかこ先生との特別コラボ

紅茶の正しいいれ方を知って

より美味しい紅茶を楽しみましょう！

生地作りしたら発酵は冷蔵庫におまかせ♡

忙しい朝でも焼きたてパンを楽しめる簡単おうちパン講座と、おいしい紅茶のスペシャルコラボ

おいしい紅茶が飲みたい

紅茶の正しい淹れ方を知りたい

ビニール袋で作るパンに興味がある

フライパン焼くパンに興味がある

朝に焼きたての手作りパンが食べたい

そんな方達へは特にオススメのレッスンです

▶︎▶︎メニュー

『紅茶のおいしい淹れ方』

スペシャルブレンド茶葉のお土産付き♪

『フライパンで焼くツリーパン』(卵×・乳○)

自宅でも焼きたて♪パン生地のお土産付き

パン作りは初めてです！の方も参加可能です

お子様連れOK

※写真はトースター焼成したツリーパンです

▶︎▶︎内容

正しい紅茶のいれ方

ビニール袋で作るパン生地

低音長時間発酵のパン

フライパンやホットプレートで焼くパン

このパンはアウトドア・キャンプ🏕でも大活躍！

▶︎▶︎レッスン日時

12/13水 10:30-12:00

・・レッスン終了しました・・

ご参加ありがとうございました！

▶︎▶︎持ち物

○手拭きタオル

○エプロン筆記用具(必要な方のみ)

○保冷剤&保冷剤バッグ(遠方の方&寄り道して帰られる方)

▶︎▶︎場所

自宅教室257roomから徒歩5分の場所

大阪府堺市北区金岡町

なかもずから一駅『白鷺駅』徒歩すぐの会場です

→詳細はお申込み後にお知らせします

★電車やバスのアクセスはこちら★

257roomからのお願い

ご参加の方はお時間あるときにご確認ください♪

▶︎▶︎キャンセルについて

LINE&メール24時間いつでもokです。なるべく早くご連絡お願いしますm(_ _)m

前々日まで無料

前日・当日 2000円

吉永麻衣子先生考案×製菓材料店cotta 監修

おうちパンのアレンジレッスンです

＊

参加希望の方は

・お名前

・お子様のお名前&年齢(ご一緒の方)

・当日連絡のつくお電話番号

上記を明記のうえお申込みください♪

自宅で再現できるパン作り

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講師プロフィール

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・『製粉会社さんによる小麦のお話し会』なんともマニアックな企画にマニアックな人々が大...

・『製粉会社さんによる小麦のお話し会』なんともマニアックな企画にマニアックな人々が大集合🍞 ・質問もコアな内容が多くおくぶかーい小麦の世界のお話しにメモメモメモφ(｡｡・はるおとめはるよこいはるゆたかブレンド国産小麦3種類のスティックパンとご飯と麹の自家製酵母パンの食べ比べもご用意✨ ・・講座後は美味しいランチとおしゃべりタイム・いつもいつも楽しい時間はあっとゆーま((´艸｀*))💕 ・ご縁を繋いでくれた @n_ikuko さんと、会場提供の @bebe_yoriko さんのおかげで開催することができました♪ ぜひ第2弾を♡との声も多くいただいているので、いつか実現できたらなーと思ってます(*^ｰ^*) ・ご参加いただいた皆様ありがとうございました！・・ #千葉製粉 #粉屋の息子 #おうちパン #スティックパン #吉永麻衣子先生考案 #パン教室 #257room #小麦のお話し会 #ランチ会

Tomomi Takahashiさん(@257tomomi)がシェアした投稿 - 2017 Nov 28 11:11pm PST