1分捏ねの楽ラク製法で♩失敗しないアレンジ力が身につくパン教室257room (高橋ともみ)大阪・堺 -63ページ目
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1分捏ねの楽ラク製法で♩失敗しないアレンジ力が身につくパン教室257room (高橋ともみ)大阪・堺

失敗の原因がわからないあなたへ
　 ＼アレンジ力が身につくパン教室／
1分捏ね！捏ね台いらずの楽ラク製法
どうすればどうなる理由がわかる
⁡
パン作りのアレンジや講師の日常を発信
おうちでアレンジを楽しめる事がゴール⚐
パン講師8年目・TV出演3回

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【満席】1/17水am「簡単♪チョコデニッシュ」冬季限定メニューのリクエスト開催

大阪/堺/なかもず/あべの/パン教室
自宅で再現できるパン作りを学べます

無理なく続けられる手作りパンを伝授！
<パン作りは難しい…のイメージを変えるパン教室>
シニアおうちパンマスター・BEBECAFEスタッフ
257room(ニコナルーム)代表のtomomiです流れ星 
 

＊

人気のチョコデニッシュレッスン
1月の追加開催分も満席となりました

冬季限定レッスンのため 
ご希望の方は3月上旬までのお日にちでリクエストくださいウインク


＊

寒くなるのを待ってました！
と
早々にご予約いただき即満席になった
「簡単チョコデニッシュ」
レッスンのリクエストいただき
1月に追加日程で募集しますウインク満席

＊


生地作りしたら発酵は冷蔵庫におまかせ♡
忙しい朝でも焼きたてパンを楽しめる超簡単おうちパンのスペシャルレッスン


ピンクハートとにかく簡単にパンを作りたい
ピンクハートビニール袋で作るパンに興味がある
ピンクハート家にオーブンがない
ピンクハートトースターで焼くパンに興味がある
ピンクハート折り込みパンが気になる
ピンクハートいっぱい捏ねるパン作りに少し疲れた
ピンクハート朝に焼きたての手作りパンが食べたい

そんな方達へは特にオススメのレッスンですルンルン



リクエストいただき試作に試作を重ねて
ようやく完成したレシピカナヘイきらきら
難しいと思われがちなデニッシュパンを
簡単バージョンで仕上げましたつながるうさぎ

試作が難航したため、
去年は直前のご案内にも関わらず即満席になった
「簡単チョコデニッシュ」
※冬季限定レッスンです

去年から待ってました！と
今年もリクエストいただき開催します音譜


冬季限定スペシャルレッスン

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▶︎▶︎メニュー
『簡単チョコデニッシュ』(卵×・乳○)
パン作りは初めてです！の方も参加可能です
お子様連れOKウインク



▶︎▶︎内容
ビニール袋で作るパン生地
バターを簡単に折り込む方法
おいしい発酵バターを使用します♪

過去レッスンの様子はコチラ


▶︎▶︎レッスン日時
1/17水 10:30-12:00


▶︎▶︎料金
4500円(税込)
・・以下が含まれます・・
レシピ
材料費
パンの試食&ドリンク
デニッシュ生地のお持ち帰り(実習あり)
持ち帰り用専用タッパー


▶︎▶︎持ち物
○手拭きタオル
○エプロン筆記用具(必要な方のみ)
○保冷剤(遠方の方&寄り道して帰られる方は保冷剤多めで！)



▶︎▶︎場所
家自宅教室257room
大阪府堺市北区金岡町
なかもずから一駅『白鷺駅』徒歩7分
→詳細はお申込み後にお知らせします
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★電車やバスのアクセスはこちら★



ご参加の方はお時間あるときにご確認ください♪


▶︎▶︎キャンセルについて
LINE&メール24時間いつでもokです。なるべく早くご連絡お願いしますm(_ _)m
前々日まで  無料
前日・当日  2000円  





＊

参加希望の方は
・お名前
・お子様のお名前&年齢(ご一緒の方)
・当日連絡のつくお電話番号

上記を明記のうえお申込みください♪




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大阪・堺から子連れキャンプ♪丹波篠山渓谷の森公園(兵庫県)

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＊

早いもんでもう12月ですねクリスマスツリーサンタ

クリスマスの準備、大掃除、年賀状、
膨大な事務処理 etc
いろいろ迫られていますが…チーン
やるっきゃないのでやりきります！



さてさて現実逃避がてら
久しぶりにキャンプレポを♡
11月のキャンプ記録です


＊

見上げる夜空が
まるでプラネタリウムな世界に大感動した
丹波篠山での紅葉キャンプ🏕



今回は家族だけのファミリーキャンプ

夫は昼まで仕事だったので
遅めの午後2時すぎに出発〜🚗DASH!



大阪・堺から1時間ほどの
肉のマルセに寄り道しました
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人気のお店で
たくさんのお客さんで賑わっています

 自分でほしいお肉とグラムを
メモに書いて注文するシステムで
手際よく店員さんが順番に用意してくれますよ♪

夕飯用のお肉を購入ナイフとフォーク




緑いっぱいの道をすすんで
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キャンプ場に到着！

16:00
日が沈んじゃう前に急いで設営DASH!

いそげいそげー！
そして
あっとゆーまに辺りは薄暗くゲッソリ
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さぁ♪ 夕飯を作りますよー
今夜のメニューは

ナイフとフォークすき焼き鍋

テンションのあがるメニューですね爆笑
カットして持参した野菜と
買ってきたお肉で
あっとゆーまに完成しちゃいます
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マルセのお肉めっちゃ美味しかったーチュー
しかもお財布にも優しいお値段♡
リピ決定！


デザートタイムは
子供達のお楽しみ音譜
{943196A0-10D7-41AE-BD1B-CAAD723C82D8}
ビスケットに
チョコとマシュマロをサンド

写真奥
焚き火を待ちきれず
ストーブで炙る娘が1名



お待ちかねの焚き火も音譜
{4C96C183-83F8-40CF-B683-CB4849D632CD}

待ちきれず寝てしまった娘1名にひひ


この日の夜は
星が見えないねーえー？なんて言ってた
数分後・・
まるでプラネタリウムな空に変化キラキラ

もうねー、ずっと見てたい空で
キレイだねー
キレイだねー
それしか言葉が出ない目

写真には収められなかったけど
忘れられない夜空に出会えました照れ



朝ごはんは
お鍋でパン焼いて♪
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うっかりちょっと焦がしてしまったあせる
(こそげ落とせば大丈夫！)



おやつに焼き芋
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じっくり焼いた焼き芋は
甘くてホクホク
最高にうまい！
おいしすぎてほとんど子供達が食べちゃいましたもぐもぐ
次からはもっとたくさん焼かなくては！


お昼はカレー
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外で食べるとなんでもおいしい照れ

11:00チェックアウト予定を
レイトチェックアウトに変更し
ゆっくりのんびりお片付け



キレイな紅葉も楽しんで
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自然のなか
のーんびりな時間を過ごしました


{0333FF5F-0053-4348-A47F-CD638CC4A1CA}

キャンプさいこー♪♪


12月〜2月は休園
in 13:30
out 11:00
電源サイトあり
お風呂あり
炊事場 お湯なし

また春にも訪れたいキャンプ場ですニコニコ



end




次のキャンプが待ち遠しい！！
またあの星空がみたいチューtomominiでした

月末の冬キャンプを楽しみに
ハードな12月がんばります！



キャンプでも大活躍！
おうちパン講座オススメレッスン
フライパンパンシリーズ
1/15月 自宅教室 募集中




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・カンパーニュレッスンの試作品・・私の大好きなパンのひとつ♡・ トースターで簡...

・ カンパーニュレッスンの試作品 ・ ・ 私の大好きなパンのひとつ♡ ・ トースターで簡単に♪をテーマに 夏頃から試作を続け ようやくカタチになってきました(*^ｰ^*) ・ 藤製発酵カゴは使用せず 誰でも手軽に楽しめるカンパーニュです ・ ・・・・・・・・・・ 257roomは 〈無理なく続けられるパン作り〉の教室です 吉永麻衣子先生考案「おうちパンマスター」の資格取得を目指せるおうちパン講座や、お子様が主役のコドモパンレッスンなども人気♪ 趣味の方から先生を目指したい方までどうぞ♡ 詳しくはHPから(*^^*) ・ #bread #instafood #homemadebread #instafood #breadpic #257room #手作りパン #手作り #パン #パンレッスン #子連れパン教室 #カンパーニュ

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なんもつけなくてもおいしい！はじめてさんの自家製酵母天然酵母レッスンレポ@自宅教室

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＊

ご飯と麹で作る
自家製天然酵母 酒種

この酵母は
なかもずBEBECAFEでも愛用されてて
ランチでの酵母パンが大好評音譜



そんな酒種酵母の作り方と
簡単な作り方のおうちパンが組み合わさった
257roomの酵母レッスンを開催しました


 吉永麻衣子先生考案のおうちパン講座 
「基本のドデカパン」からの酵母アレンジレシピです♪
『自家製天然酵母 酒種のドデカパン』
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なんもつけなくてもおいしい！

そうなんです〜
シンプルに食べてもおいしいラブラブ
砂糖不使用なのに
ご飯と麹の甘みがじゅわーっと広がり
かめばかむほど味わい深いパン🍞


酒種パン×あんこ×バター
この組み合わせも最強ラブ

おいしいものは高カロリーもぐもぐもぐもぐもぐもぐ
ご試食タイムにお楽しみいただきました




レッスンでは
ご飯と麹の自家製酵母酒種を
一から作る作り方と
ドデカパンの作り方

インスタンドドライイーストで作るパン作りとの違い
発酵スピードや
水分量など
自家製天然酵母初心者さんにも
わかりやすいよう
細かなポイントまでお伝えしています



ご飯入れて
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麹入れて
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混ぜるだけ！


パン生地も混ぜるだけ！
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工程はすごく簡単！！
パン作り初心者さんの受講も多いレッスンです


管理が楽で失敗が少なく
甘みがある酒種パンは
ズボラな私も無理なく続けれるかも？と
喜んでいただけましたチュー





生徒さまの感想ですパン
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パンを作る楽しみが増えました

チャレンジしてみたい

次はデニッシュ生地のレッスンを受けてみたい

天然酵母は本当にあまくておいしい

嬉しい感想ありがとうございますハート




ご飯と麹の自家製酵母酒種パンは
ご試食いただくと
「レッスン受けたい！」と言われる率が
とーっても高いパン




吉永麻衣子先生考案のおうちパンで
自宅でパンを作るハードルがさがり
パン作りを自宅で楽しむ人が増えて
自家製天然酵母の魅了に
ハマる人も増えてきました照れ

自家製酵母がいいとかではなく
いろんなパン作りがあって
どんな環境でもできる
パン作りの楽しみを伝えたい私

少しずつ浸透していて嬉しく思います(*´艸`*)

ファンの多い自家製酵母酒種パンレッスン
夏季以外はレッスン可能です
スケジュールに酵母レッスンがない場合
フリーレッスン日より好きな日程で
リクエストも大歓迎ですウインク



こんなパン作りたい！のリクエストも
受付しています(*^ｰ^*)
が、
生徒さんからいただいている
リクエストのパン数種類の試作が
思うようにすすんでませんえーんごめんね！
でも納得いくレシピ以外はレッスンできません
もうしばらく気長にお待ちいただければ幸いですニコニコ


 

＊




自宅で再現できるパン作りパン
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フライパンで簡単に作れるので、また帰ってすぐに作りたい♡おうちパン講座レポ

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＊

家でもいろいろためしてみたい

成形も簡単にできた

応用がききそう

楽しかった

早く家でも作りたい

そんな感想をいただいたパン教室レポですパン
(生徒さんの直筆感想です♪)
{F1D0254E-4781-49EE-B3A2-094BF3F6BAB3}

帰ってすぐに作りたい


と、書いていただいてる方2名

そーなんですグラサン
簡単すぎて
すぐにでも作りたくなっちゃうパンなんです



 吉永麻衣子先生考案 × 製菓材料店cotta 監修
おうちパン講座 3種類 集中講座
『フライパンパンシリーズ』
{CA61822C-8174-4572-BF7E-94B79F3A0893}



リピーターさま4名と
はじめましての方が1名

堺市や羽曳野市から
ご参加くださいましたイエローハート




生地作りのデモンストレーションのあとに
成型のデモと実習
{CA03D917-CC4C-464F-954E-41790F9CE9B7}

はじめましてさん同士でも
和気あいあいと作業しますチュー




おうちパンならではの丸め方
ゴマをキレイに簡単につける方法も伝授音譜
{1EB15AB5-0AA8-4284-AF32-8CE4D72AA702}

単純で簡単なことなんだけど
このちょっとした事が
みなさん
わぁ〜びっくりと驚かれます


この日は
午前午後と連続受講の方もいて
長時間お疲れさまでした！

おうちで焼いたパンの写真
次のレッスン時に
拝見させてもらうのが
楽しみですピンクハート



257roomでおうちパン受講後
子供のために焼いていたパンが
周りにも好評すぎて
おうちパンマスターを目指す事を決意したTさん音譜

それを聞いた私
とーっても嬉しかったですチュー

吉永麻衣子先生考案の
簡単♪おいしい♪おうちパン
たくさんの人に知ってもらえたら嬉しいですハート



お待ちしています(*^ｰ^*)


＊



アレンジ無限大のおうちパンは
捏ねる時のちょっとしたポイント
丸め方
具の入れ方
キレイに焼くための焼き方
これを覚えるだけで
バリエーションの幅もぐんっと広がりますアップ


この講座は
おうちパンマスター認定メニューで
資格取得も目指せるレッスン



そして
さらに素敵なポイントキラキラ
アレンジは↓この本↓を見れば作れちゃう♪


ちょっとした小技を教室で学んで
本を見たらたくさんのバリエーションを
自宅で楽しめるのが嬉しいポイントラブラブ
 
 教室では自由に本もご覧いただけますよウインク

 
おうちパンは簡単キラキラ

簡単だけど
ちょっとした重要なポイントが
随所にあふれてて
その重要ポイントをおさえる事で
パン作りがぐんっと上達します！


その重要ポイントを
わかりやすく学べるのが
当教室の特徴ですウインク

おうちでの失敗や疑問は
受講後のフォローがあるので
パン作り初心者さんにも好評です





パンは買うものと思っている方、
強力粉なんて買ったことない方も
おうちパンなら誰でも簡単にカナヘイうさぎカナヘイハート
焼きたてパン生活始めれますよー♪




次回のおうちパン講座は
1/15am ドデカパン3種類
1/15 pmフライパンパンパン3種類

おひとり様のお申込みも多いですウインク
パン好きさんが集まるパン教室
ぜひお気軽にお申込みお待ちしてます(*^^*)
 



おうちパン講座ではおうちパンの先生も目指せます♪
おうちパンマスターの
パンお仲間募集中パン



吉永麻衣子先生が考案されたおうちパンの
おうちパンマスターは全国に1000名以上キラキラ



自宅で再現できるパン作りパン
無理なく続けられる手作りパンを伝授します！
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