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無理なく続けられる手作りパンを伝授！
<パン作りは難しい…のイメージを変えるパン教室>
シニアおうちパンマスター・BEBECAFEスタッフ
257room(ニコナルーム)代表のtomomiです
＊
明日の6/20予定していましたレッスン
日程変更いたします
ご希望の方お申込みお待ちしています
＊
チョコスティックを極めよう
実験好きな方必見！！
☑︎ 実験大好き❤
☑︎ パン大好き❤
☑︎ チョコ大好き❤
上記に当てはまる方は楽しめます
おうちパン講座の『チョコスティックパン』
このパンを使い比較実験をします！
今回の比較テーマは
『チョコチップ』
どれも変わらんと思いきや
メーカーにより味もサイズもさまざま
cotta チョコチップ
冨澤商店 チョコチップ
冨澤商店 溶けないチョコチップ
セリア チョコチップ
乳不使用のチョコチップ
この写真を見て
どれがどれだかわかったあなたは超マニアック！！
(会いたいです
笑)
笑)ふつうはわからんよ？
だけど
この比較実験に参加すると
〇〇社の〇〇は甘いよ♪
〇〇社のはビターだよ♪
〇〇のは大粒だよ♪
なーんて語れるチョコチップマスターに
さぁ、興味がわいた方は
下記詳細をチェックください
＊
おうちパンが気になる簡単にパンを作ってみたい家にオーブンがないトースターで焼くパンに興味があるいっぱい捏ねるパン作りに少し疲れた朝に焼きたての手作りパンが食べたいそんな方達へもオススメできる内容です
究極のチョコスティックパン
比較実験♪
吉永麻衣子先生考案×製菓材料店cotta監修
おうちパン講座『チョコスティック』
【内容】
おうちパン講座「チョコスティックパン」
ココアの比較
チョコチップの比較
比較したいチョコやココアがあれば持参もOK！
【日時】
6/26火 10:30〜12:00
＊＊当レッスンは終了しました＊＊
開催のリクエストも受付中！
日程調整いたしますので、お問い合わせくださいね
【持ち物】
○手拭きタオル
○エプロン筆記用具(必要な方のみ)
自宅教室257room
ご参加の方はお時間あるときにご確認ください♪
【キャンセルについて】
LINE&メール24時間いつでもokです。なるべく早くご連絡お願いしますm(_ _)m
キャンセル料 6/23から2500円
＊
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みなさん、こんにちは
今朝の大きな地震
とってもこわかったです
登校途中だった娘が心配でしたが
学校の門通過メールと
学校からの全員無事です連絡で
ほっとしました
南大阪の我が家は、
揺れたけど物が落ちることもなく
なんの被害もありませんでしたが
テレビをつけると
各地でさまざまな被害がでていて
北方面のお友達や生徒さんが
とても心配です
大きな被害がないことを願います
あれから揺れはありませんが
まだまだ油断できませんね！
しばらくは余震の心配も尽きないので
しっかり備えをしておきたいです
みなさま
できることして
気をつけましょう！！
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同じ配合でもちょっとの違いで
違うパンになるのは知ってますか？
小麦もお米と同じで
いろんな種類・銘柄があり
それぞれ吸水量が変わるので
水分量の調整が必要だよ
と言うのは
レッスンでもお伝えしてますが
捏ね具合や
発酵時間や温度
水ひとつにしても
軟水・硬水で違いが出るんですよね
パン教室257roomは
パン作り初めての方が多く
あんまり深すぎること言いだすと
混乱するので
最低限知っててほしいことにしぼって
レッスンではお伝えしています
が、深く聞かれたら
なんぼでも答えます！
質問をくださる生徒さん♪
レッスン後の感想では
何を質問しても
すごく詳しく返ってくる
はい！
なに聞かれても答えます
出し惜しみしませんよー
パン作り初めての時は
「なにがわからないかがわからない」と
思うんですよね
のめり込むうちに質問したいことが出てきて
そんな時に
どんどんご質問くださればと思ってます
質問がしたくなったあなたは
すっかり
手作りパンの虜ですな
welcome♡
"パン作りは奥が深い"
これはなんでしょ？
もっともっと深い世界で
学びたい方が
学べるレッスンもやりたいなと思ってます
小麦
水分量
気温
湿度
捏ね具合
発酵方法
etc
語りだしたらキリがないほど奥深く
楽しい世界
写真はパン生地のグルテンですが
今回は副材料に注目
パンやオヤツに便利なアイテム
【チョコチップ】
混ぜ込んで焼いても
そのまま食べても美味しいですよね
cotta チョコチップ
冨澤商店 チョコチップ
冨澤商店 溶けないチョコチップ
セリア チョコチップ
乳不使用のチョコチップ
これを見て、どれがどこのか
わかったあなたは超マニアック！！！
(会いたいです
♡笑)
どこもたいして変わらんでしょ？と
思われがちな"チョコチップ"
実は、味も形も全然違うのです
え？
どれがどんな感じ？？
甘いのは 〇〇
ビターなら 〇〇
粒が大きいのは〇〇
6/20(水)257roomで体験して
確認できますよー！！
お申込みお待ちしてます♪
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