大阪・堺のお子様連れOK♡
自宅教室257room(ニコナルーム)
手作りパンは難しい…のイメージを変えるパン講師tomomiです
忙しいママでも作れるおうちパン
257roomの超簡単おうちパンレッスンと、
大手スクールなどのレッスンで多い通常パンとの違いをご紹介します
通常パンの場合
①材料をはかる
②こねる 15分
↓一次発酵 45分
③分割・ベンチタイム
↓15分
④成形
↓二次発酵 25分
⑤焼く 15分
(※時間は目安です。配合やレシピにより異なります)
全行程をすばやく作業しても2時間はかかります!
これだと拘束時間が長すぎで、
さぁー!今からパン作るぞー!!!と、気合いを入れないとなかなかに大変ですよね
しかも子育て中ママには特にアクシデントがつきもので、パンは次の工程に移りたいタイミングなのに子供や他の家事に追われててでできないー
って事も多々。
って事も多々。タイミングを逃すと過発酵になって、
せっかく時間をかけて気合い入れて作ったパンの味がイマイチになってしまうのです


257roomの超簡単おうちパンなら
そんな残念な思いはさせません

超簡単おうちパンの場合
①材料をはかる
②こねる
ビニール袋やタッパーを使用し、洗いものいらずで所要時間5分以内
↓一次発酵
ゆっくり◯時間以上冷蔵庫に置いて一次発酵
◯◯時間以内に好きなタイミングで次の工程に♪
↓
③成形
④焼く
スティックパンなら成形から焼くまでの工程全て含めても10分以内で完成!
ドデカシリーズは焼き時間が20〜30分かかるけど、三つ折りするだけ!
前の日に好きなタイミングでパン生地を捏ねておくだけで
朝から手作りの焼きたてパンが食べられる幸せ♡
簡単に実現します(o^^o)
自宅での再現性の高いパンレッスンとなっています
超簡単おうちパンレッスンのパンは全て、気合いを入れずに作れるパンたちです
超簡単おうちパンレッスンは
9/21(水)親子カフェのランチ付きパンレッスン
9/26(月)ピラティスと超簡単おうちパンが一度に楽しめるコラボレッスン
ほか、選べるレッスンも随時受付中です♡
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