分割食 | けんけんなりなり春らんまん

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そろそろクリスマスですね
そして今年も残すはあと10日...

今年はイルミネーション、観に行けなかった年明けに行けたらいいなぁ...


クリスマスの日、皆さまの夜ご飯はなんですか

私は
今回、ちょっと奮発して


ローストビーフを作りたい!


とふと思い立って
(ポークじゃないよ!ビーフ!ビーフよ〜〜)



練習として、作ってみました
(練習するなら、もっと早よ作りなよ...と思いつつ...)おいで笑い泣き



そして。


ローストビーフ丼弁当


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もう少し赤くなってるハズだったんだけど


焼き過ぎ...カナ??


やっぱ練習しておいて良かった


あと、お店のように薄く切るのが難しい


作る手間は思ったより簡単だったけど、火の加減と、切り方の腕


クリスマス当時、上手くいきますように