先日、我が家の次男くんがインフルにかかった事をお伝えしたとおもいます
その休んでいる間
暇で暇で
という話もしましたよね（笑）
でも悪い事ばかりではなかったんです
その悪い事ばかりではなかった中の一つを今日はアップしたいとおもいます
普段は仕事で昼の帯のテレビは観れないけど
お休みの間はテレビをずっと付けていたんです。
そんな中、番組タイトルも分からないけど
『ピーマンの肉詰め』のお悩み解決
（肉とピーマンが剥がれないためにはどうしたらいいか？）
的な内容の番組がやってて
確かに！よく肉とピーマンと剥がれるわ～
と、じっくり観てみたら
目からウロコ的なコツがあったんです
番組はまず三択でクイズ形式
皆さんもよかったらぜひ！（笑）
①半分に切ったピーマンに肉を詰める前にチンをしておく
②半分に切ったピーマンに小麦粉を振っておく
③ 半分に切ったピーマンそのまま使う
答えは～٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
③の切ったピーマンそのまま使う！！
でした
ウソ～っっ！？
ってご存知無い方は思いませんでした？
私はガッツリその答えにビックリ
テレビで検証もしてたけど
こりゃ、やってみなきゃわからん！
って事でやってみました
まずは普通に半分っこ
ヘタの固いところだけはなんとなく取ってみました
いつもだったら私もここで
種とワタを取り除き
小麦粉を振ってますが
本当にこのまま
肉を詰めました
そして焼き方も何も変えず
肉の方から焼き色付けて、裏返しながら、蓋もしてしっかり火を通しました
すると～
なんという事でしょう...
一つも剥がれず
しっかりくっついてます
何より、今までピーマンの種やヘタを取り、粉を振ってた【手間】がなくなって簡単な作業になったにも関わらず
出来栄えもはるかに良くなる
素晴らしいですよねぇ
早速お弁当に入れました
それから気になるのは
残された種とワタの存在
テレビの街角で試食検証でもほとんどの人が気付かなかったらしい。。。
本当か～！？
って事で私も食べてみました
やっぱり！！
知ってて、口の中で探して食べても
全く気にならない
というか
分からない
これはやって良かった～٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
インフルのお陰で一つお得な情報ゲット
皆さん機会があったら
ぜひお試し下さい
