こんにちわ～
今日も寒いデスネ(>_<)
そんな日に
おすすめしたいのが、
↓↓↓このお鍋
もつ鍋～
私は、ホルモン系苦手
なんですが、
のお友達メンズくん達や、
私のぉ友達にも
大好評ーッッ
でしたぁ
うちは、
豚を使うんですが
お友達に、
私がお肉屋さんで
買う豚ホルモンとレシピを
一緒に渡したら
作ってくれて、
また２日後位に、
今度は、牛ホルモンで
作ってくれました(笑)
牛ホルモンでやったら
もつ鍋屋さんの
お店の味になった
そうデス
スープも買うと勿体ないし
もつ鍋
食べたくなったら
作ってみて下さぁい
材料 (３～４人分)
○新鮮な牛、豚ホルモン
食べた分
○お好きな野菜
★水 1000ｃｃ
★出しの素 小２
★酒 大４
★砂糖 大２
★味噌 大４
（できれば白ｏｒ
合わせ味噌）
★醤油 大２
★すりおろしにんにく 大１
★牛乳 大１
★塩 お好みで
★鷹の爪 お好みで
私は、塩の代わりに
塩麹を入れたりします！
甘めなので、
砂糖を減らすか、
塩を入れて味を
みて下さい(*≧∀≦*)
お試しを～