☆ひじきのごまマョサラダのレシピ☆

一昨日の夜ご飯に作った、

『ひじきのごまマョサラダ』

美味しかったので、

載せてみました

材料 (２～３人分)

ひじき  ２０ｇ  

きゅうり  １/２本  

にんじん  ４ｃｍ  

マヨネーズ  大２～３  

すりごま  小１  

だしの素  小１  

塩  少々  

水  ４００cc  

作り方 

【1】ボールにひじきと水を入れ戻します。  

【2】きゅうりは千切りにして塩少々をふっておく にんじんも千切りにする 。 

【3】鍋に水とだしの素を入れ火にかけ煮立ってきたらひじき・にんじんを入れて６～７分煮る。 

【4】ざるにあけ煮汁を切り、そのまま冷ます。 

【5】ボールにひじき・にんじん・水気を絞ったきゅうり・マヨネーズ・すりごまを入れ混ぜたら出来上がり～

お試しを～