今日の夜ご飯♪

こんばんはぁ～☆

今日から

またまた出張

夜ご飯も昨日のを

今日の夜ご飯

○サーモンの塩麹焼き

(パパが食べなかっヤツ)

○厚揚げとひじきの五目煮(残り物)

○ほうれん草、しめじハムのグラタン(残り物をリメイク)

とろけるスライスチーズがなくて見た目が

ホワイトソースは、

またまたバターの代わりに、オリーブoilで

コンソメの代わりに、鶏ガラスープのもとで

あとは、塩こしょう、砂糖少しで味を整えました

何となく、砂糖を入れてみたらいつもより美味しかったデス(笑)

○トマトと大根サラダ(残り物)

○炊き込みご飯

(３合分)

具を塩をこしょうで炒め、

酒　大３

薄口醤油 大３

みりん　大３

塩麹　小２

だしの素　味をみてから適当に。

で作ってみました

塩麹入れたら、

旨味、甘み?が出て美味しくなった気がしま～す

ご馳走さまでしたぁ～！