今日は、手羽にしまぁ～す♪

(* ^ー゜)ノ

こんにちはぁ

今日は、雨が沢山降ってますッッ

雨だと何かやな気分

デモ、夜にの弟くんfamilyが遊びにきてくれまぁ～す

なので今日の夜ごはんは、手羽にしたいと思いますッッ

今から準備が大変
90本ある手羽先を、

羽みたいな部分を切り落とし

さらに、それをもう半分にします

これを今から繰り返します(>_<)

結構 大変です(笑)

切り終わったら、一度揚げをしといて、

たれを作って、準備完了

タレー醤油、砂糖、酒、にんにくすりおろしを鍋に入れて煮詰めて出来上がり

もう１度揚げた手羽に絡めていただきます白ゴマをふっても

塩コショウでもいただきます

フライヤーで、目の前であげながら食べます揚げたて美味しいです