昨日からずっと雨でしたが、
今はちょっと雨上がりの沖縄です🌈
そんな昼下がりのひとりランチ
お友だちに教えてもらって、
最近ハマってるお店
「智方屋さん」さとみやさん
(那覇市壺屋在)
の中身は
「ポークたまごおにぎり」
ごはんは、「さとうきびごはん」
ポークは、普通は、SPAMかチューリップを使うのが主なんですが、
なんと
シャルキュトリーの専門店から仕入れているとのこと
その専門店っていうのが、
私がよく行くお店「金城商店」だったんですよ～
知り合いの店から仕入れていると聞いて
親近感
旦那さまともよく行きますソーセージやハムなど、
もちろん手作り
オープンの時から知っているので、
県外の物産展に出店したり、
ホテルや他店に卸しているのを聞くと、
うれしくなります
あっ
肝心な「ポークたまごおにぎり」
初めて食べたさとうきびごはんの食感もよく、
金城商店のポークもすごくあってて、
美味しかったです
「智方屋さん」を知ったのは、
お友だちがすすめてくれた
「ジャーマンケーキ」
沖縄ならではのケーキかも
ジャーマンですが、ドイツでなない
アメリカのケーキのようですが、
チョコスポンジに、ココナッツフィリングをのせたケーキです
これがまた美味しいんです
このジャーマンケーキに、
一度でハマってしまい、
二度目に、
ケーキを買いに行ったら
金城商店がからんでいることを知り、
三度目に、
その「ポークたまごおにぎり」と「ジャーマンケーキ」の両方を買い…笑っ
やっぱり痩せられない
まだ食べてない商品がいっぱい
どうしましょ
そして、
行く度に、
店主の方とゆんたく
私より年上の方なんですが、
目がくりくりとしたチャーミングな女性
話してると、
「沖縄ほんと狭いな～」とつくづく思うほど
人と人とが繋がっていきます
知り合いの知り合い…沖縄あるある
今日のゆんたくで
びっくりな繋がりを知り、
思わず
仕事中の友だちに電話しましたよ
また行ってしまうんだろな～
やさしいおやつと軽食
「SATOMIYA」
オススメです
そして～
ゆうがとはるき
仲良しね
今日も
笑顔の一日となりますように