今日の中学男子弁当。
先週末は忙しくて、作りおきおかずのストックを十分に作ることができませんでした。
まだ週半ばだというのに、そろそろネタ切れの予感。
冷蔵庫に竹輪が１本だけ残っていたので、オクラを詰めて焼いてみました。
- コロッケ
- 竹輪にオクラ
- ブロッコリーの塩茹で
- プチトマト
- かまぼこ
- ひじきの煮物
- ウインナー
- ゆで卵
- さつまいもの甘煮
オクラを塩もみして軽くゆでて竹輪に詰めます。
オクラ、細めのほうがやりやすいです。
それをフライパンで焼いて、「焼肉のタレ」を回し入れて完成。
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