雑誌掲載報告

珈琲の専門書「珈琲時間」に旅する珈琲焙煎屋の記事が掲載されました。

これが表紙、私じゃありません。








これがその記事です。夢のようなお話です。
これからこの記事を傷つけないように頑張りたいと思います。

この珈琲時間は大誠社発行の季刊雑誌ですから暫くは書店に並んでいると思います。是非ご一読下さい。

Maxakio

香川の古民家カフェ

先日の帰省時ちょっと遠回りして香川の古民家カフェに立ち寄って来ました。




築90年以上の建物を改築してカフェにしたのどすが、ここの凄いところは数年前まで実際にオーナーが住んでいた物を改築したものです。移築や新規購入ではなく、自分の家を改築してオープンすると言う誠に羨ましい環境にある古民家カフェです。


カフェですから珈琲は当然の事として、ここには本格的なストーブがあり、そのなかで焼くピザは絶品です。ピザがまはこの他にも外に本格的なピザ釜も作ってあります。

写真には有りませんがオーナーの杉村さんは陶芸家でもあり、カフェの横では陶芸教室も開講されています。色んな顔を持つオーナーの杉村さんが大切に運営されている本当に素敵な古民家カフェです。

読者の中には四国にお住まいの方はいらっしゃらないと思いますがもし香川方面に行かれたら是非立ち寄って下さい。

茶や 杉むら
丸亀市綾歌町冨熊324

判りにくい所にありますのでもし行かれる場合は事前に私にお知らせ頂ければご案内します。

私もこのような古民家カフェを営みたいが…。

最後に杉村さんより頂いた来年の干支、羊の置物です。勿論ご自分で焼かれた自作作品です。


と言うことでまたです!!

Maxakio

帰省＆2525ZILの故障

おひさしぶりです!!
12月上旬に船を降りたあと、宮崎、鹿児島に帰省してきました。
今回もキャンカー旅でしたが、何と愛車2525ZILが宮崎で故障してしまいました。しかも、同時に二ヶ所の不具合が見つかり、部品の取り寄せに一週間を要してしまいました。

お陰で予定はすっかり狂ってしまい、予定していた家内とのキャンカー旅もキャンセルを余儀なくされました。でも家内の実家で不具合が見つかって良かったです。これが移動中だったらもっと大変でしたよ!!

交換した部品はこいつ…。


左が排ガスの浄化装置をコントロールするバルブとのこと、右は冷却水のサーモスタット。この二つがうまく作動しないと浄化装置も作動しくなり最終的に走られなくなります。たったこれだけの部品なのに修理に一週間もかかるとは…。

このトラブルな二回目です。3KDエンジンの不具合じゃないかと思うのですがトヨタからはクレーム通知はありません。同じエンジンを使っている皆さん、要注意ですよ。遠出の前に点検をお勧めします!!

と言うことでまたです。

Maxakio