今日はダチョウと私なんです。
でもまず、
載せてなかった弾き語り動画から♪
前に載せた｢さよならエレジー｣
なるべくミスの少ないところを載せます^^;
スピッツの楓
Plentyの人との距離のはかりかた
知名度のない曲だと思いますが、
大好きな江沼さんの曲です^^
どの曲も初心者向けかなと思います☆
そして本題。
｢ダチョウと私｣
ダチョウのお肉を貰ったのですが、
調理方法が、炙ってタタキにするか
カルパッチョか刺身と書いてある😳
さすがに完全な生で食べる勇気がないので、
とりあえず表面を焼くことにしました！
玉ねぎスライスと一緒にして
柚子ドレッシングをかけました！
ローストビーフみたい!(･∀･)
切れっ端はワサビ醤油で。
それと白身魚の三平汁も作りました～
初のダチョウに苦戦した
｢ダチョウと私｣でした。