先日パンを焼きました。
ESSE3月号 のレシピを参考に。
素朴な感じでおいしかったのですが
私はふわふわっっの柔らかいパンが好みなので
もっと柔らかくてもいいかなーって。結構歯ごたえがあります。
でも、パン好きの夫と娘がむしゃむしゃ食べきっていたので
これはこれでOKなのでしょう。
ご飯党の息子も密かに食べておりました。
パンが焼きあがった時は
「あぁ、なんて私は出来る主婦なのだわ」
などと自己満足に浸りきっておりますが
単にお給料日前なだけだったりする訳で・・・。
やはり節約は体を使って手をかけないといけない訳ですな。