今日は朝から仕込み中の実家弁当!

本来はカレーの持ち帰り用にと購入したパック。
なのですが…試してみたかったのもあり…(^-^)
麻婆豆腐で試作してみました。

昨日は主人、私と両家の墓参りでした。
主人の方は奈良県になり、主人の母も遠出とかしないから、墓参りで寄る産直の道の駅などが毎回楽しみ。
もちろん私も楽しかったです(^O^)

🌻麻婆豆腐弁当🌻



↑ゴハンの上のピーマン。とんがりピーマンというらしいです。種は軸の上部分に集中してるのでキレイなとんがりで使えます。そして何より大きい(^O^)
最初は肉詰め考えてたら、主人になんぼほど肉いるねん。肉詰めじゃなくてハンバーグやぞ!と言われ…
ベーコンとソテーしてみました。

小茄子の浅漬けはまだちょっと早めやったかも…



お盆前に到着してたプリンター。
お店のpopやメニューなど作る予定…
すっかり機械オンチになってるから覚悟いるなあ。
上手く完成したらアップさせてくださいね(^O^)