こんにちは
お休み期間なのでブログもあまり書くことがなく・・・
でも！
今のうちに身体つくりしておかないとね
まず、
鉄欠乏性貧血を治すべく！
義理母が色々くれました
・プルーン
・レーズン
・黒豆
黒いものばかり・・・
全部オーガニック
助かります
そして、うちの母の勧めで【玄米】を初めて炊いてみました
今は炊飯器で寝かせ中
３日くらい保温しておくと発酵して栄養素がさらに増えるらしい
昨日は主人が白米がいいというので
主人には白米
その間、土鍋に入れておいて保管
お茶碗一杯食べてみました
美味しい
雑穀米も好きだけど玄米美味しい
はまりそうです
ただ、面倒なのが主人が玄米嫌いなこと
今は炊飯器に白米と玄米が分かれて保温されています
なんとも奇妙な光景です