こんばんは
久々のズボラクッキングです
最近、どハマりしているのが、
“オートミールクッキー”
オートミールで、蒸しパンを作ってみたり、ご飯の代わりとして、スープに入れてみたり、普段たくさん食べる私にとって、とてもカロリーオフするための必須食品でございます
オートミールにもいろいろな種類があって、よく使用しているのは、粒タイプではなく、なるべく細かくなった粉々の方のタイプを使用しています
きっと（勝手な予想ですが）納豆は小粒やひきわり派、豆乳よりは牛乳派の方は、粉々タイプで、素材本来をダイレクトに感じたい方はオートミールの粒派でいけるのではないかなと思います
レシピ
（ズボラなのでお見知り置きを…）
・オートミール（粉々タイプ）
・お水
・バター
・ココア（砂糖入りでもOK）
・はちみつ
すみません、何となくの“勘”で作っております。
ズボラな作り方
まずは、
①容器に、オートミールを適量に入れる。
（私は、底があまり深くない長方形のタッパー使いました！）
②オートミール全体に行き渡るくらいにお水を入れる。約10分程放置。
（お水の入れ過ぎ注意！固いパサパサのオートミールが、ふやけてスプーンに取った時に、ねっとりと塊になるくらい…笑）
③10分後、レンチンして溶けたバター（🧈一欠片分くらい）とココアパウダーを結構入れる。
（パウダーに甘さがある場合、これだけでも充分おいしいです！甘めがお好きな方は、はちみつを適量入れてください
）
④混ぜ混ぜ。
⑤トースター（オーブンでもOK）を温めておいて、180°〜200°で予熱。
アルミホイルorクッキングシートに、スプーンですくって平たく並べていく。
ナッツとかトッピングしても美味しかったです
⑥180°〜200°で20分焼く。
途中、様子を見て、生地が固まって、ペリペリと剥がせるタイミングで裏返す。
（こちらの行程は、しっとりクッキーよりもカリカリと鋭く鋼のような固さのタイプがお好きな方が行って下さい
）
⑦出来上がり
お疲れ様でした
作れる時にたくさん作って、パリポリと食べてます
