こんばんは
ついに、オートミールという食べ物の世界に足を踏み込んでみました
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というのも、仕事場や、友人から「オートミール」という、お菓子にもなるし、ご飯の代わりなど食事にもなる!と、万能で優れたスペシャルな食べ物がある!しかも、痩せる
と、聞いた。
スーパーやテレビなどの話題でもよく目にするようにもなって、だんだん気になりはじめ、
健康食品として、お菓子コーナーとして、陳列の場所に何処となく足を運ぶようになった。
手に取りやすいコスパの良い価格から、高級なものなど、しかも種類もたくさんあって、選択肢が多いのと、なんだか勝手だが、気難しく感じ、なかなか購入にまでは至らなかった
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が、しかし‼︎
だんだんと仕事で多くの人と会ったり、プロジェクトやイベントなど営業で第一印象が大切になったりと、自分に《磨き》が必要のなったため、
思い切って踏み込んでみたのである。
結果、、、、
ハマりました。
調理がすごく簡単で、本当にもっと手間ひまかかるイメージだったが、袋裏面にレシピが丁寧に記載されているので、スムーズに進める事ができる!
まだ、パンケーキしか作った事がないけど、最近、毎朝、
「オートミールパンケーキ」
を食べる事から始まっている
ポイントは、焼く前に、一度レンジで温める事!
オートミール
牛乳
ベーキングパウダー(無くても十分美味しかった)
卵
はちみつ
と、ホットケーキミックスの代わりに使用するだけ。ただ、材料を混ぜただけだと、シャバシャバの液体状のままだが、レンジでチンすることに、通常のホットケーキのたねみたいにまとまる
オートミールが膨らむのかな?オドロキッ!
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味も美味しくて、本当にパンになってる!という感じ
これが、ヘルシーで栄養がとれるスーパーフードなのだから、とても嬉しい
お粥やリゾットなどの食事系は、なんとなく勇気がいります
商品として、粒がしっかり感じられるお米の代わりになるようなものや、粉末状に細かくされているものなど、用途に使い分けても良いのかも
いやぁ、オートミールは、奥が深い!ですな
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