食いしん坊バンザイ

旅のテーマはいつも食べること。
今回も朝、昼、晩と、すべての食事の予定が立てられていて
例のごとく、しっかり食べてきましたよ！

初日の夜は、サウスエンドにあるHammersley’sで
ホタテのソテーを選びました。
おいしかったです～～～。
ここのシェフが執筆したレシピ本も、ゲッツ。
サインもしてもらいました。
さっそくいろいろ作ってみたけれど、なかなかよろしいです。

翌日のランチはJay’sという、アジアンのお店。
ここで食べたチリアンシーバス（スズキ？）は
ほっぺたが落ちるほど、おいしかった！
夫は、「昔より味が落ちた」と少々残念がっていましたが
私にはその違いも分からず、おいしくいただきました。

そして二日目の夜は隣のロードアイランド州まで車で移動して
Al Fornoというイタリアンレストランへ。
ここの薄焼きピザも、かなーりおいしかったです。
デザートで頼んだチョコレートスフレ。
おいしすぎました。
大きいと言うので、二人でひとつ頼んだのですが
私よりも食べるのが圧倒的に早い夫にほとんど食べられてしまい、
本気で怒りましたよ。
プリンとか、二人で分けるときは、スプーンで真ん中に線をひくのですが、
線の下をトンネルのように掘って食べるんです。
油断なりません。
食べ物の恨みは、おそろしいからね。

最終日のランチは、ボストンでも有名なUnion Oyster Houseで。
ここは辞書を編纂した、あのWebsterさんが常連だったという
歴史あるレストランで、ボストン観光名所のひとつ。
扇型になったカウンターの向こうでは、
お兄さんたちが、目にも留まらぬ早業で牡蠣を開けています。
ここのお兄さんたちは、手袋をしないのがポイントなのだとか。
素手であのとがった牡蠣と格闘している姿は、なかなか頼もしいです。
生牡蠣を一人2ダース、そのあと牡蠣のシチューなどを食べて
ボストン気分を満喫した後、帰路につきました。

というわけで、ボストン食いしん坊報告はおしまいです。
ボストンに20余年住んだ夫のお勧め店ばかりなので、
ボストンにお住まい、またはボストンに行かれる方は
どうぞ参考になさってください・・・！