ドライブイン「木の花ガルテン」 大分県日田市

黒砂糖と玉子、小麦粉で作った生地で玉子焼きのようにくるくる巻きながら焼いて作る

甘さの中にシソ風味が効いているのも良い

戦時中から食されているらしい






古代米を甘さ超控えめのあんこで包んだおはぎ

甘くないので何個でも食べられそうだ





きなことよもぎの風味が効いたよもぎだんご

もちもち生地に甘さ控えめの餡が入る

如何にも手作りっていう感じが良い


大分県日田市の農業者によるバザー「木の花ガルテン」にて手に入れたまんじゅう

塩気の効いた厚いよもぎ生地はおばあちゃんの手作りって感じがした。