タッカンマリ

今夜はタッカンマリを食べたくて

骨付き鶏を二時間煮込んで

タテギも作りました

(小川菜摘さんもブログ見て強烈に食べたくなった！)

葱の青いとこ

生姜にんにく 

出汁昆布

弱火でコトコト二時間

こんなに美味しくタテギが出来たのは始めて

あぁ美味しかった

韓国行きたいなぁ！！

ダルリッチェロ - 摂津本山

ココのピッツァを食べると

他では食べられなくなる〜

と私一押しのピッゼリア🍕

白と赤ボトル二本頼みましたw

鮨 WAGAN - 苦楽園

とてもお世話になっている

ご夫婦がオープンされた鮨店へ

節分の日に伺いました

１６時スタートの鮨倶楽部

一品から始まり〜茶碗蒸し

雲丹パン

鴨肉

ココから握りです

握りは他に５貫程あり

お値段はコースで8000円程

時短営業に限らず

日頃から午後３時オープンのお店です

コンセプトは気軽に鮨を楽しむです♩

シャンパンやワインの持ち込みを

強化していてオーナーズロッカーもありますよ♩

何時も可愛がって頂いて

本当に楽しい節分を過ごせました